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那么到底是谁发明了比萨呢¬有人认为，比萨来源于中国：当年意大利着名旅行家马可•波罗在中国旅行时喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。一个星期天，他同朋友们在家中聚会，其中一位是来自那不勒斯的厨师，马可•波罗灵机一动，把那位厨师叫到身边，“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可•波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。此时已快下午两点，大家已饥肠辘辘。于是马可•波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后，都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次，并配上了那不勒斯的乳酪和作料，不料大受食客们的欢迎，从此“比萨”就流传开了。苏州森系西餐西点咖啡品牌策划有限公司。我们将会帮您解决新店评估、设计、策划、筹建、培训、运营、管理 产品研发等创业路上的问题，我们会信守我们的宗旨：“你创业，我必帮”。森系愿意为每一个投资人和创业者打开一扇门，一扇通向成功的大门！