洞庭湖没有碧螺春吗碧螺春为何不是在湖南

　　苏州洞庭碧螺春专业合作社（http://www.s***）经常性会接到这样的电话“喂，您好！您这边是卖洞庭湖碧螺春的吗？”可是作为资深洞庭碧螺春茶农硬是没听说过洞庭湖碧螺春，于是乎在百度上查阅了一下“洞庭湖碧螺春”，可跳出来的都是“洞庭碧螺春”相关的信息。目前根据百度提供的信息说明洞庭湖是没有碧螺春的。

　　那为何会有人提出“洞庭湖碧螺春”这个名字呢？

　　小编觉得“洞庭湖”这个是词是因为洞庭而来的，大家觉得洞庭肯定是洞庭湖的，因为洞庭湖在古代的诗中已经很有名，在课本中就有几首与洞庭湖相关的诗文，如孟浩然《望洞庭湖赠张丞相》、刘禹锡《望洞庭》等，这些都是大家之作，估计不少人觉得洞庭肯定是洞庭湖。殊不知洞庭碧螺春又叫洞庭山碧螺春，是因为在古代太湖中有坐山叫庭山，庭山以东叫洞庭东山、庭山以西叫西洞庭山，两者合起来叫洞庭山。碧螺春的原产地就在这洞庭山，这边是闻名中外的名茶之一“洞庭碧螺春”。

　　所以洞庭碧螺春不在湖南，而在现代苏州的东西山两个地方。那洞庭湖又有什么名茶呢？

　　黄茶之冠：君山银针。

　　虽然洞庭湖没有名茶“洞庭碧螺春”，但是在洞庭湖中有一个小岛叫君山，岛上盛产一种黄茶，也是中国名茶之一叫“君山银针”。其芽头肥壮重实，紧实而挺直，长短大小均匀，恰似二薇根银针；内呈橙黄色，外裹一层白毫，茸毛满披，芽身金黄光亮；色、香、昧、形俱佳，世称“四美”。汤色橙黄明净，香气清爽，滋味甘醇，叶底嫩黄匀亮，虽久置而味不变；产品分特号、一号、二号三个档次，以壮实、挺直、亮黄为上品，君山银针为君山“群茶之冠”，以色、香、味、形俱佳而着称，原名“白鹤茶”。推荐阅读：http://www.s***/h-nr.html

　　还有一种可能是购买之人买的是“君山银针”，而产地写的是洞庭湖，也不是很懂茶，误以为是“洞庭碧螺春”，其实此茶乃“君山银针”，对于懂茶之人来说这两者是很难混在一起的，一个是绿茶，一个是黄茶。一个螺状，一个针形。

　　洞庭湖不产碧螺春，产的是“君山银针”，洞庭碧螺春产自太湖之滨洞庭山（而今的东山镇、金庭镇）。