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018新|全面又细致的法式甜品课程
法式甜品是指法国的甜品。法国一直以浪漫热情而闻名于世，满眼紫色的普罗旺斯，静静流淌的塞纳河，诉说着一个又一个浪漫动人的故事，另一代表符号就是法国的甜品。
每个女人心中都有两个巴黎梦，一个在香榭丽舍大街，另一个就在琳琅满目的甜点橱窗前 （可见甜品市场的广阔）
木子老师将给你一把钥匙，开启烘焙这扇神奇的大门！即便你是零基础，也能成为高级西点师，做出高颜值、味道法式甜品！
Crema木子叔叔 | 四月甜SKAPRIL
-曾在杭州JW万豪，武林万怡酒店工作
-2015跟随法国糖艺MOF：Christophe Rhedon进修法式甜点及拉糖工艺
-2015年跟随日本巧克力大师，土屋公二进修日式甜点与巧克力
-2016年，跟随日本东京製果学校 前校长，东京都洋菓子协会 副会长。中村勇进修日式甜点。
-2016年 跟随日本女甜点师，杉本都香咲进修日式甜点。
-2016年，香港国际烘焙展，迷你翻糖蛋糕组 冠军。
-2017年，跟随法国Martin Diez 可可百利甜点和巧克力国际研发大师，进修法式西点与巧克力。
-2017年，法国蓝带厨艺学院甜点专业毕业。
-2018年，毕业于法国雷诺特厨艺学院（Ecole LENOTRE Paris）。
结合传统和当下流行技法，由浅至深，细致入微的产品种类衔接是我们的教学特色，甜点种类涵盖了：
1.常温蛋糕类(传统与现代)
2.泡芙类(传统圆形和闪电泡芙，车轮泡芙)
3.塔类(传统与现代塔的演变）
4.酥类（经典拿破仑，圣多诺黑，蝴蝶酥）
5.巧克力（手工巧克力，灌模巧克力)
6.水果软糖(甜点店必备，口味百变的水果软糖)
7.慕斯类(法式，日式相结合的操作理念，淋面，喷砂不同的展示方式，水果，花香，灌木，坚果，巧克力无数个口味的搭配)
8.马卡龙
外加赠送调酒课程，冰激凌课程
