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我是主厨学院
我是主厨培训学习专业从事翻糖工艺培训，巧克力工艺培训，拉糖工艺培训，面塑工艺培训，杏仁膏工艺培训，食品雕刻培训。作为成为国内烘焙工艺行业的领头羊，我们的技术经得住考验。我是主厨课程的日趋完善不仅为大家提供更为专业的烘焙技能课程，还会给大家带来巧妙地色彩搭配技巧，独特的作品设计理念。
我们拥有20多名国内顶尖烘焙工艺大师，更有40多名分别来自法国、意大利、日本、迪拜等各国的烘焙主厨，100多家五星级大酒店合作单位，提供了技术到就业的更有力支持，为每位学员提供了一站式服务!
我们的学员不仅包括那些没有基础的翻糖、糖艺初学者，更有星级酒店的大师们前来进修。学校采用点小班制教学，人手一套教学工具和原料。学校为了让学员更好的掌握技术，在课程之外提供学习场所，学生学多久，老师教多久，一直到学生达到自己的要求为止。我是主厨不仅给学生提供学习的机会，给每个学生展示的平台和机会，更是为学员们提供工作就业的机会，这也是我是主厨这个品牌价值的体现。
自成立以来，我是主厨公司致力于烘焙大师的培养，截至今天，已开设139期课程，共培养了2000多位烘焙业的未来之星。不仅如此，我是主厨更是投入公司总收入的30%开展本次的我是主厨大赛，目的就是打造国内大的烘焙大师平台，汇聚国内烘焙大师，不仅提高国内烘焙水准，更是带领大家走出国门，10月15日-17日举办的日本蛋糕展便是将国内大师推向世界的步。日本大赛是亚洲烘焙大师们技术交流的一大舞台，而在我是主厨大赛中脱颖而出的选手就可以获得本次日本大赛的入场券!“日本蛋糕展”除了日本国内累计7个项目的比赛之外，还会现场举办“亚洲糕点大赛”，参加糕点大赛的大师更是由来自中国，中国香港，台北，新加坡，日本，韩国、澳大利亚等7个地区层层选拔组队参赛的，而日本蛋糕展的比赛大的亮点则是选手直接用成品参赛，跳过繁复的制作过程，突破时间的限制，大程度展示选手的灵感与技巧，6个分类下近千件作品直接呈现在大家的面前，是一场华丽的视觉盛宴!想要获得直接参加日本蛋糕展的入场资格吗?想要亲临体验亚洲大师们灵感与艺术的冲撞吗?我是主厨大赛期待您的加入!
您是被埋没的黄金吗?您是隐于市的千里马吗?我们便是那淘金人、识马伯乐，我们的大赛是你们展示自我舞台!
