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西夫韦公司是北的食品和零售商之一。到2000年9月，在美国西部、西南部、落基山脉周边地区、中西部、亚特兰大中部地区以及加拿大西部地区共开设了1680家分店（其中包括326家Vons商店，117家Dominick商店，126家Randalls & Tom Thumb商店）。有了这些分店，西夫韦公司已经形成了广泛的销售、生产和食品加工的网络。西夫韦公司在墨西哥中部的Casa Ley, S.A. de C.V.开设了94家食品店以及百货商店，利润占Casa Ley, S.A. de C.V.全部利润的49%。
1915年，一个雄心勃勃的年轻人M.B. Skaggs在Idaho镇上从他的父亲的手中买下了一家蔬菜商店。M.B. Skaggs的经营战略是薄利多销，这项战略证明是成功的。到1926年，他已经在10个洲开设了428家Skaggs分店，在那一年，他的公司与西夫韦公司（过去叫做Selig公司）合并，使他的营业规模几乎扩大了两倍。两年之后，M.B. Skaggs的西夫韦公司在纽约股票交易所上市。在经济大萧条时期，M.B. Skaggs并没有使得经济萧条带来的经济问题对他的营业理念造成妨碍。二十世纪三十年代，西夫韦公司开始以“磅”来标价，在价签上写上日期来说明产品的新鲜程度和营养。
走到今天，M.B.Skagg的价值观一直驱动着西夫韦公司的发展，影响范围更加巨大。在美国和加拿大大约共有1650 价分店，包括南加洲和内华达洲的327家Vons商店，以芝加哥为中心的114家Dominick商店，德克萨斯洲的119家Randalls & Tom Thumb商店，以及阿拉斯加洲的21家Carrs商店。
西夫韦公司一直有着环境保护的责任感，从二十实际六十年代就开始倡导纸板的回收。公司的环保政策之一是通过取代冰箱中的氟力昂而防止臭氧层被破坏，除此之外，西夫韦公司的顾客们已经回收了五百万磅的购物袋。
公司的强烈信念是一切为了顾客，这在1915年是很新鲜的，但到了今天，这仍然是非常正确的战略。
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