BRC认证辅导原材料和包装供应商管理

原材料和包装供应商管理 (3.5.1)
　　BRC全球标准食品安全第七版对供应商监控的要求比第六版提高很多，在供应商批准的要求中增加了供应商风险评估，鼓励加强供应链的透明度和可追溯性，BRC将会要求企业验证所有供应商的可追溯系统有效性。
标签和包装控制 (6.2)
为了减少因为错误标签而导致的产品召回，BRC全球标准食品安全第七版中规定产品标签活动的管理控制应确保可对产品正确地贴标签和编制代码。
　　第 7 版还增补了哪些新内容?
　　自愿性突击审核方案
　　要求进行突击审核的情形日益增多，而且这已被看作是供应商对实施食品安全文化具有更大自信心。第 6 版中所开发的两个可选方案得到了保留，但对 A 级和 B 级工厂的限制已提升到可在所有工厂执行突击审核方案。突击审核方案依然是自愿性的，但可在认证方面向客户提供更多的信心，而且可在达到 BRC 级别 AA+ 级认证情况下，创造营销优势。
　　
BRC 全球市场计划
　　随着 BRC 认证标准的持续发展，对于本《标准》的全面实施可能不会使其增值过多的小型工厂以及尚在制定食品安全管理体系的工厂，向其提供认可并鼓励制定食品安全体系的认证机会极为重要。我们利用这次机会修订了以前的报审方案，使其更紧密地适应全球食品安全倡议(GFSI)全球市场计划。新的方案现将能够按照本《标准》中被视为基本层次的一系列要求以及进而中级层次的一系列要求进行审核和认可。

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