由于互联网的发展,宅男宅女的增多,人们对于泡面的探索,也越来越深入,泡面的做法越来越多样化,今天就来给大家介绍一款高逼格,新花样的泡面的做法给大家。
高逼格,新花样泡面的做法
这款泡面有个洋气的名字,叫杂蔬焗方便面。
食材:
鸡蛋、胡萝卜、马苏里拉奶酪、方便面、洋葱、青椒、葱花、蚝油、盐、油
步骤:
1. 胡萝卜洗净切丝;洋葱洗净切丝;
2. 青椒洗净,去蒂和籽,切丝;
3. 马苏里拉奶酪切丝;
2.鸡蛋打入碗里,搅打成蛋液,平底锅置火上,倒入蛋液,迅速转动锅,让蛋液铺满锅底,摊成蛋皮,切丝;
3.方便面放入开水锅中,煮至八成软,捞出,冲洗一下,沥干水分;
4.炒锅置火上,倒入油,烧至5成热,放入葱花爆香;
5.放入胡萝卜丝、洋葱丝和青椒丝翻炒,加入蛋皮丝,放入蚝油和盐,后放入方便面,翻炒均匀即可;
6.把炒好的方便面放入乐扣格拉斯里,上面铺满马苏里拉奶酪丝;
7.放入预热好的烤箱中,烤5分钟即可。
关于泡面,有一大争论,就是泡面健康不健康。
1、有人说营养不健康?
其实泡面不是没营养,只是营养不全面。所有食物都是如此,不可能只吃一种食物就获取人体所需的全部营养。
2、有人说油炸不健康?
油炸和非油炸只是使面饼干燥的工艺,油炸通过油炸使方便面脱水,非油炸方便面采用热风、微波等方式干燥。两种方式在干燥的过程中对于营养素的损失差不多,如果不能吃方便面,岂不是连锅贴饺、油条、春卷、馓子、麻球,什么都不能吃了?
3、有人说防腐剂不健康?
方便面主要包括面饼、脱水蔬菜、酱料。面饼,干燥高油。蔬菜,干燥。酱料,高盐。天生就不怕腐败,唯独有些酱油、醋、食用油里面本身就有的防腐剂,然而方便面企业从成本控制和口味的角度,没有必要主动添加防腐剂。
4、泡面杯不健康?
要知道,不论桶装还是袋装方便面,包装容器中的纸、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等材质,都具有无臭、、无味耐腐蚀的特点,是世界范围内的常见食品包装材料。
5、盐太多不健康?
方便面的盐确实太多了,除了面饼有钠,主要就在粉包里。不过注意看下面的一行小字,根据个人口味酌量添加。盐是否超标,还是主要控制在自己的手上。
当然,如果有选择的话,还是不要选择吃泡面了,毕竟泡面的做法很华丽,不如直接把面做的很华丽,面加上华丽的烹饪手法,很实在。
热门问答:
问:香菇不能与什么同食?
答:河蟹、鸽肉、西红柿、鹌鹑肉、野鸡、鹌鹑蛋等。
问:笋瓜跟什么搭配吃比较好?
答:山药、墨鱼、鲈鱼、牛肉等。
问:炒青菜怎么才能不变色?
答:炒青菜不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩,炒的时间不宜过长。
问:青椒土豆丝有什么?
答:青椒土豆丝,是一道家常菜。以土豆,青椒,大蒜,葱,盐,味精,色拉油等为原材料制作而成。做法简单,美味可口,营养丰富。有可预防脑血管破裂;土豆利于的。
问:炸鸡培训贵吗?要多少钱?
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