电饼档如何做美食方便又快捷

在生活中很多家庭都有电饼铛这种工具，用电饼铛做饼的时候真的是特别方便又快捷，而且只要将时间掌握得当就不会将饼做糊，很多电饼铛都是可以自己设定时间的，其实电饼铛不仅可以用来做饼吃，还可以用来做其他的美食，有一些人喜欢用电饼铛做点心，那么电饼铛如何做美食呢?
电饼档如何做美食？方便又快捷

美食一：迷你锅盔
1.猪肉剁成肉馅，加入盐、花椒水、味精、麻油朝同一个方向搅拌。
2.温水融化酵母，静止五分钟后加入面粉揉匀。发酵至两倍大，取出排气揉成光滑面团，抹上一层色拉油。
3.把面团分成四份，取一份擀成牛舌状，擀的越长越好。
4.铺上猪肉馅。然后由上至下卷起，按扁，擀成饼状，撒上芝麻。
5.电饼铛预热，倒入少量色拉油，放入擀好的饼胚，选择烙馅饼。

美食二：火腿玉子烧
1.将蛋液、牛奶、火腿、卷心菜混在一起
2.然后刷油下锅平铺蛋液卷一卷。
3.趁蛋液没有完全干掉卷好放在锅的一边再继续添加蛋液继续卷。到自己满意的厚度为止
4.配上番茄酱和海苔芝麻!超级香!
5.搭配新鲜水果!元气满满的早餐!

美食三：香煎猪排
1、把猪排切成薄厚适中的肉片。
2、把猪排放入碗中，加入适量盐、白糖、酱油、胡椒粉和香油拌匀腌制三十分钟。
3、电饼铛倒入少许油，把油刷匀，放入腌制好的猪排，一面煎好后翻面，两面煎至金黄即可出锅。

美食四：蒜蓉酱烤茄子
1.首先可以先把电饼铛打开预热着，电饼铛有5分钟的预热时间，所以趁这个时间我们可以完成很多事情。
2.剥出大蒜来，以迅雷不及掩耳之势拍扁剁成蒜蓉，分成两半，一半碗里放着，一半倒到油锅里爆香
3.碗里放入蒜沫，辣椒，花椒，盐，鸡精，蚝油。把刚刚爆香的蒜油倒进碗里一起混匀，然后放着
4.从背后拿出两个茄子，一定要漂亮的，这样做出来才是漂亮的茄子。
5.洗干净以后，切成两半，再上面用小刀随意乱写乱画一下，以便等下入味。这时候估计也有5分钟了，把茄子放到电饼铛里，盖下盖子先把茄子烫软一点，大概1分钟。
6.然后打开电饼铛，把刚刚做好的酱料小心翼翼地用精致的小勺子弄在茄子上。再次盖下盖子，静静等待4分钟。

电饼档如何做美食？除了以上四种美食，还可以做其他很多美食，等待各位热爱美食者去发现。
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