大家知道五行蔬菜汤的做法嘛!不知道的话快来了解一下哦,一定让你惊喜!下面就给大家介绍一下五行蔬菜汤的好处及做法步骤吧!
近几年来,日本风靡五行蔬菜汤,对预防疾病、提高自我和抗病力有显著的效果。发明者是日本细胞学博士立石和先生,他从1500种食物中找出五种蔬菜煲汤,为生命注入活力和元气。这五种蔬菜是青为萝卜叶,红为胡萝卜,黄为牛蒡,白为白萝卜,黑为香菇,分别代表木、火、土、金、水五行。
用料
主料白萝卜3/4根
辅料胡萝卜半根牛蒡4根香菇1朵萝卜缨(白)1小把
调料水适量
五行蔬菜汤的做法
1.蔬菜连皮切大块放入锅中
2.加入菜量3倍的水,大火煮沸,转小火加盖煮1小时(勿掀锅盖)
3.煮好后装入玻璃瓶即可饮用
4.剩余的汤汁冷却后可放入冰箱保存,3天内喝
五行蔬菜汤的做法
菜品特色
1、五色养生汤(五行蔬菜汤)既是是将五种颜色的蔬菜熬煮成汤。所谓五色,即青、红、黄、白、黑五种蔬菜,青为白萝卜叶、红为胡萝卜、黄为牛蒡、白为白萝卜、黑为香菇,分别代表金、木、水、火、土五行。
2、据说五色养生汤符合中医药学所说的五行调和对应身体五脏六腑的学理:黑色食物,白色食物补肺,绿色食物补肝,红色食物脉,黄色食物补脾胃。
这么简单又全能的五行蔬菜汤的做法,你怎能不心动。心动不如行动,大家一起做起来吧!
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