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臻稻香告诉你，绿色大米采用礼盒装或袋装的好处。
一般大米都采用礼盒装或者袋装的。而礼盒装的大米都声称选用优质、精品的品类，加工精细，营养价值及口感更佳。不过，网络论坛上也有质疑之声：“买礼盒大米就是买个包装。”“什么营养大米，如果不是追求口感，还是糙米营养价值更好。”针对这种议论，有关专家认为，大米产品品类、档次的增多，对消费者多样化选择来说是个好事。不过，消费者也应掌握一些粮食知识，便于挑选和甄别。
大米的食用品质主要包括如色泽、滋味、软硬等。如粳米的直链淀粉在19%-18%之间，煮熟后黏性较大，吸水性中等，出饭率低，口感好，食用品质较佳。大米是指仅保留胚乳，而将其余部分全部脱去的制品。
上海臻粮农业科技有限公司，利用五常市山河镇爱路村自有的5000亩种植基地（公司主要原料产地），由当地有威望并具有30年水稻种植经验的专家亲自指导种植，封闭加工以确保米的纯度、品质，并多加两道（去除杂质、碎米）色选工艺，一个电话，米送到家。
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