开一家寿司店不容易可是要管理好一家寿司店更不容易

创业，开店，都是好事！
务必谨记，投资有风险，创业多艰难！需有危机意识。
开一家寿司店不容易，可是要管理好一家寿司店更不容易，经常会看到大家对开店的烦恼，一个好的店铺管理者应注意如下：
1.培训自己
培训首先要培训自己，对于一个的店面管理者应该比任何一个店员都清楚店里的一切事物和工作流程，这样才有利于管理者更好的管理店铺，所以管理者在
培训店员提高店员素质的同时，更先应该培训自己。
2.加强日常管理，特别是抓好基础工作的管理
作业时段管理：清晨早会、营业准备、营业过程监控、人员换班、午后激励、营业结束时的检查、当日总结会。
店面货品管理：订货管理、缺货管理、库存管理、防盗管理、报表管理。
店面现金与安全管理：严格遵守财务制度、现金清点、现金存放、防盗管理。
轻松饮：如果你想赚大钱 就要学会合理支配时间
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只有合理支配自己的时间，才能率的工作生活。作为一名企业家，我总是时间有限。我已经达到这样的地步：如果不随时思考我如何才可以推动我的业务需求，我就连气都喘不上来。如果你想赚大钱，你就需要让你每一秒时间都具有价值。
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