家一块寿司加盟教你如何品寿司

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握寿司的制法不同，所以根据菜料的形状大小，适用于这两种寿司的食材也不尽相同。
卷寿司主要的菜料有黄瓜、日式腌萝卜、蟹肉棒、金枪鱼、三文鱼等。
而握寿司的菜料多以三文鱼、金枪鱼、加吉鱼、海虾、八爪鱼等海鲜类食材为主。因为各种海鲜都是直接生食，所以对海鲜的新鲜程度及卫生要求极高。购买时要注意海鲜是否有异味，色泽鲜艳不能过于暗沉，
肉质要紧密扎实有弹性，表面干爽不黏不糟，没有多余水分或血水。数分钟，寿司海苔就可以恢复本来的面貌了。家一块寿司加盟
一吃是把芥末放进碟子里，和酱油扳均匀后直接蘸着吃，很简单。但如果你是次吃鱼生，一定要先咬一小口，适应芥末的辣味，手里预备餐纸，以防涕泪横流，满脸涂鸦。 家一块寿司加盟公司教你如何品寿司。家一块寿司超市加盟