日本的“无国籍料理”，您投资的项目

日本的“无国籍料理”，您投资的项目
日本的无国籍料理开始流行起来的应该是在15年位前左右吧。对于无国籍料理，我的解释是『不是说不知道是那个国家的料理，而是说在哪个国家哪个地区也没有的独具匠心的特色料理』的意义。用英语讲呢就是“fusion＝融合”，总之是不属于意大利料理、法国料理、中国料理、日本料理的创作料理的感觉吧。
可是我要说的这家无国籍料理店向客人提供的是越南没有的素材-鄂梨和使用日本调味料制作的生春卷。比如说我吃过的比较喜欢的螃蟹和鄂梨的生春卷吧，生春卷原本是越南的料理主要的使用材料是韭菜，豆芽等蔬菜和海鲜类，用一些自家制作的佐料来吃是比较常见的。
这种吃法我是次吃到，味道特别好，感觉也很好，是东洋和西洋融合的无国籍特色料理，是料理界的一个升华。 现在随着改革开发的发展，中国人的饮食也发生着变化，越来越多的各国料理先后进入中国的市场，我想像日本的这种无国籍的有特色的创新料理在不久的将来也会在中国大地上问世的。
吉哆啦根据国人习惯，本着“将大利益让给顾客”的经营理念，提供多种就餐模式以飨宾客，其中以特有的吉哆啦式日式料理自助点菜式套餐产品受广大饕客欢迎。这种凭借一定的固定费用便可尽情享受吉哆啦料理提供的数百种美食以及四十余种饮品的消费方式经过几年消费市场的力证，奠定了吉哆啦日本料理成功的基础。就餐于吉哆啦，“人居其中意，心随雅香觅”的感受便会油然而生。置身于清幽雅致的吉哆啦之中感悟于宁静致远的清净之道，聆听于清净沁爽的东瀛天籁，品鉴于清新修身的日式料理，带给广大宾客具性价比的非凡感触，再配合吉哆啦规范、热情的日式服务便成就了吉哆啦为您呈现的品鉴美食，乐享人生的真谛。
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