三字锅凝聚鲁菜经典的百年老店,和古老的周村一样历史悠久,文化底蕴深厚。周村自古商业发达,明清已成为重要的商业名镇,被誉为“金周村”,“旱码头”乾隆皇帝御为“天下村”三字锅位于山东周村古商城丝市街上,始于清朝康熙年间,历经风雨300年,创造了众多鲁菜精品传奇。“要想锅锅香,九料熬老汤”的传世口诀,让三字锅的砂锅菜始终保持了,营养、美味、绿色的鲁菜传统。“一荤一素一粥”的科学餐饮搭配理念,让三字锅始终走在中式餐饮文化的前列。2011年,在三字锅的基础上成立了金创餐饮管理有限公司,公司孕育了三字锅养生快餐、朱记黄焖鸡米饭、三字锅豆皇等多个。世事变迁,社会进入网络时代,三字锅并没有停下脚步,2014年公司投资建立自有的OTO电子商务平台,实现快餐线上线下的无线连接,更实现了餐饮行业与互联网的无线连接,你只需要动下手指,美味的三字锅养生快餐就会来到你的面前。
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