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开一家好的奶茶店受很多因素的影响，注重了细节问题，才能保证奶茶店的长久发展，那么开奶茶加盟店http://www.***/需要注意什么问题呢？
开奶茶店选员工很重要，员工是直接面对客户的群体，他们的言行代表着奶茶店的形象，并在一定程度上决定着顾客的再次消费率。因此对于员工的选拔需要奶茶店的细心决策。
常见的奶茶店人员主要由店长一名，店员一两名构成。倘若老板想管理好员工，必须先管理好自己，以身作则，准守店面规定，做好表率，不然难以服众，易带来负面影响。
奶茶店店长还需要记录员工的考勤，奖罚透明，以防养成好吃懒做的不良员工气息氛围。
员工上班期间要求穿工作服，因为员工干净整齐的着装会给消费者专业的印象，潜意识里提高了奶茶品牌的效应形象度。在面对消费者时，奶茶店员工需要调整好自己的情绪，不能被私人小情绪所牵动，对顾客甩脸色。这是因为情绪会是 具有力的，积极地情绪会带动消费，顾客购买产品是为了获得某种享受。店员细心周到的面带微笑会给他们精神上的满足和享受，促成消费。不然，效果反之。
当顾客在点单的时候，店员要通过再次阅读进行确认，防止误听和错报。奶茶店员在调配奶茶的时候，要注意别冷落了客户，偶尔可以开句玩笑，缓解氛围。奶茶做好后微笑递给顾客说欢迎下次光临!
不管是开奶茶加盟店还是其他餐饮店，细节问题需要我们的注意，可能这些小事情看来是微不足道的，但往往小细节打败现实，我们要力争服务到位，不输给任何微小细节，只要尽心尽力的管理奶茶店，生意变好只是时间问题。
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