王森西餐咖啡(www.ws***)学院(王森烘焙西点西餐咖啡学院隶属于苏州市森派教育咨询有限公司)
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对于正规专业的西点蛋糕培训院校,是以培养实用型技能人才为目标,师资队伍素质建设便成为职业培训院校赖以生存和发展的关键。在苏州王森西点学院,学校老师全部都由业界有名的蛋糕师、烘焙大师、咖啡师、西餐师等,各有所长,一直是引领业界的精英大师。王森学校就是博采众家之所长汇一家之气。但是与之相反的是,接受“师傅带徒弟”培养模式的学习者无疑只能接受“一家之言”,失去了与更多技能大师的学习与交流的机会,对于自身的成长与发展有抑制作用。
咖啡学校比店里学徒的优势在哪
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