哪里有专业的麻辣烫培训

苏州知百味小吃餐饮培训学是一家与时俱进的学院！知百味与别的培训学院不同的是：1.先进的设备让您无经验也可以做出美味的佳肴。2.先进的技术教学让您摆脱传统多步的教学模式。3，有贴心的优惠服务让您感受到知百味的热情。麻辣烫是一种源自重庆的传统特色小吃，是广大群众所喜欢的一种美味。口感辛辣，而且稍微有点麻。这也是为什么叫麻辣烫的原因之一了。

麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，不得已而弃之