煲仔饭培训学习就来米七

煲仔饭培训项目介绍：
  煲仔饭，广东的特色美食，煲仔饭大的特色，一是那明晃晃的瓦煲，二是那金黄色泽的锅巴。只要购买到瓦煲学会控制火候就能做好煲仔饭。煲仔饭的锅巴，粒粒清晰可见的丝苗米被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴，干香脆口，用勺子拨动煲口的锅巴，沿着煲把勺子深到煲底，可以轻易地将这个煲底的锅巴都剥了下来，在嘴里慢慢嚼动，齿间留香，回味无穷。
煲仔饭的锅巴集合了整个煲仔饭的精华，不能错过的就是食用锅巴了。

二、煲仔饭培训方式：
  按照煲仔饭标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，随到随学，学会为止。

三、煲仔饭培训学习时间：
  上午8:30-17:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

四、煲仔饭/笼仔饭/四季炖品开店模式：
  煲仔饭店是一个餐饮场所，适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。可以选择的开店地址有很多：像是公司、写字楼相对集中的地段，或是普通商街、店铺多，网吧多的地段，又或者住宅区或高校相对集中的地段都是相当不错的选择。

五、煲仔饭/笼仔饭/四季炖品套餐组合推荐：
  学习一整套的煲仔饭/笼仔饭/四季炖品制作技术就能自己开一家独特的广东快餐店了。还可以做些快餐小炒或是汤粉之类的再搭配一下也是个不错的选择。

名小吃培训中心的煲仔饭的项目特点：
  1.一改传统餐饮经营中依赖大厨等特定局限，首创全程“傻瓜式”操作模式，经营者无须经验无须标准厨房，无须专业主厨，无油烟，全程傻瓜式操作——复杂的餐饮生意变得异常简单，让经营者真正地轻轻松松开店，稳稳当当赚钱，开开心心做老板
  2.其经营特色不仅表现在上餐快，方便快捷，保证了极高的翻台率，相较其它快餐，经营利润倍增；另外还表现在价格便宜，餐厅省去了大厨的工资和各种损耗，节省下来的费用让利于顾客，大大提高了市场竞争力。
  3.与时俱进，采用标准化数据化的生产流程，让产品品质更安全更稳定所开发出的系列煲仔饭至今尚属秘方技术，绝不外传，保证了投资者拥有的性，在市场竞争中永远立于不败之地
煲仔饭的做法，加热设备有电炉、煤气炉、煤炉等，使用不同设备做法也不同；煲仔也有多种质量档次。不同的设备搭配配置，不同的菜式搭配，效果差异很大。只有参加专业的煲仔饭培训，学好专业技能，才能真正开好店。

一、煲仔饭的特色：
  煲仔饭又名砂锅饭，用传统砂煲加碳火烤制而成，砂锅的特殊工艺加上油毡米烤出的味道香飘几十米外，诱人食欲，散发的诱人煲仔饭烤味满街飘香，令路人闻香而来，煲仔饭有二个明显的特征，一是揭开盖子将调味汁浇在饭上的感觉，滋滋的响声堪称画龙点睛之笔，二是晶莹剔透的泰国米在光滑的煲底烧出的一层金黄锅巴，与普通锅巴不同的是，煲仔饭的锅巴，不但脆而且香味持久，实为一煲之精华。