扬州的多家餐厅酒楼吃过盐水鹅,外表澄黄油亮,
不瘪不塌壮实饱满;味道咸淡适中,有滋有味;空口尝味不齁人,伴酒下饭也不淡;肉质酥润,香味宜人味源专业培训烤鸭。
一对一教学,包教包会,学习时间不限制,学会为止,学习过程,
由师傅手把手教,首先带去市场认料,
选料,回来后开始制作,的处理,重头到尾由师傅演示一遍,后在由学员亲自练习。
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