苏州包子培训
课程安排:
1.包子的发面技术制作工艺及要点;
2.轧面技术制作工艺要点及实际动手操作;
3.包子各种馅料的调制及实际操作
4.轧面机及包子机的使用及维护
5.包子各种调料的认识及采购信息;
6.包子店面选址及经营管理技巧
苏州吴江包子开店全能班小班教学包教包会
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