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海鲜大咖怎么学 学习海鲜大咖多少钱 海鲜大咖配方

更新时间:2019-07-25 12:04:55 浏览次数:86次
区域: 苏州 > 苏州周边
类别:厨师培训
地址:东吴南路125号
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(所有海鲜全部教授)专业培训秘制辣卤海鲜技术,手把手教授.包教包会学到满意为止。
辣卤小海鲜培训内容:八爪鱼、基围虾、卤虾、卤大闸蟹、花蟹、肉蟹、尤鱼、墨鱼、等等海鲜类(做法味型:香辣·酱爆)
培训内容
1 海鲜的分类清洗
2 海鲜的保存、保管
3 海鲜烹饪前的处理
4 海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
5 海鲜设备器具采购的各类途径和要求
6 海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
7 海鲜需要的材料,配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
3 海鲜烹饪前的处理
4 海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
5 海鲜设备器具采购的各类途径和要求
6 海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
7 海鲜需要的材料,配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
培训方式: 全程实践操作学习,包教会,学到满意为止。

真炉艺餐饮创业培训学习流程:(现场考察):到真炉艺餐饮创业培训现场考察尝口味,满意签订包学会正规合同留下学习。
(随到随学):——不限制时间——随到随学——可抽空学习——学到满意为止——3年免费技术升级终身免费复习所学项目。
真炉艺餐饮小吃其他热门培训项目:
牛肉汤培训、各种饼类培训、各种特色早餐早点培训、各种面点培训、各种特色面条培训、各地特色小吃培训、各地特色快餐培训、特色烧烤夜宵培训、特色汤粉类培训、特色四川小吃培训、重庆特色小吃培训、西点冷饮培训、特色卤味培训、特色火锅培训、特色糕点培训等等 有兴趣的可以加老师微信,直接发免费资料给您先了解。
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