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卤肉饭是台湾一带的汉族名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。
台湾卤肉饭
【培训流程】
1,、提供全套配方
2、肉的选取
3、肉的处理;
4、米的选取;
5、米的煮制;
6、卤水的制作
7、肉的卤制
8、学习期间提供原材料和设备
菜单:台湾卤肉饭、台湾鸡腿饭、台湾鸭脯饭、台湾肥牛饭、红烧排骨饭、将香茄子饭
【培训时间】
培训时间9:00-5:00学员随到随学,学习时间可自由调配(可每天上午或者下午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定,(不限制时间学习) 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止
【培训优势】
1、我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、专业教师,专业技能;手把手教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。
真炉艺餐饮创业培训学习流程:
(现场考察):到真炉艺餐饮创业培训现场考察尝口味,满意签订包学会正规合同留下学习。
(随到随学):——不限制时间——随到随学——可抽空学习——学到满意为止——3年免费技术升级终身免费复习所学项目。
真炉艺餐饮小吃其他热门培训项目:
牛肉汤培训、各种饼类培训、各种特色早餐早点培训、各种面点培训、各种特色面条培训、各地特色小吃培训、各地特色快餐培训、特色烧烤夜宵培训、特色汤粉类培训、特色四川小吃培训、重庆特色小吃培训、西点冷饮培训、特色卤味培训、特色火锅培训、特色糕点培训等等 有兴趣的可以加老师微信,直接发免费资料给您先了解
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