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想学小笼包技术，小笼包配方操作，小笼包里汤是怎么包小笼包受欢迎的原因为小巧玲珑， 皮薄馅多，且汤汁鲜美，一口一个，满口生津， 若吃时再佐以姜丝、香醋则风味更佳。美味提点：
有口诀这样唱到：“轻轻咬，慢慢移，先开窗，后喝汤。”小笼包雪白的面皮、透亮的汁液、粉嫩的肉馅、味美细腻，诱人到。蘸上香醋，就着姜丝，咬一口南翔小笼，然后细细品味，品味上海传统的饮食文化，品味远离喧嚣都市的那份“乡野”之情，品味好吃的南翔小笼，真是一大享受。。。。。
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