火爆的三汁焖锅教学培训学习到真炉艺

三汁焖锅培训内容：特色鸡翅焖锅 特色鱿鱼鲜虾焖锅 秘制甲鱼焖锅 海鲜什锦焖锅 蹄花焖锅 带皮牛肉焖锅 香辣虾蟹焖锅 土鸡焖锅 香辣鸭焖锅 牛蛙焖锅 全鱼焖锅 什锦蔬菜焖锅 菌菇类焖锅等
     焖锅吃完后涮锅类：涮海鲜类 涮鱼肉类 涮猪肉类 涮鸡肉类 涮豆制品类 涮蔬菜类 涮菌菇类等 
实践操作学习：
1.特色秘方底料的炒制、红油的制作；
2. 配菜的处理，原料的预处理；
3. 香料的炒制，三种焖锅酱的制作；
4. 各种焖锅的实际操作；

搭配项目有：油焖大虾、麻辣香锅、重庆火锅、香辣干锅等
理论学习：
1.开店流程讲解，括店面的选址、人员配备、物资采购等；
2.项目技术详细批解，括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等；
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
培训方式：
全程实践操作学习，教会，学会为止。
免费赠送：门店装修设计、菜单设计