苏州哪里有苏式汤面培训 苏式汤面培训哪家好 去哪里学习正宗苏式汤面技术真炉艺餐饮培训学校 学习苏式汤面技术 学做苏式汤面技术 苏式汤面做法
苏州人吃面是有传统的,老苏州们把喝茶,吃面,听评弹当成了每日的必修课。苏州人的一碗汤面,早已超出了一顿简单的早饭的范畴,且早已深深融入了"苏式生活"之中
苏式汤面培训课程安排:
大排面、肥肠面、香菇炒素面、辣酱素浇面、牛腩面、小排面、焖肉面、爆鱼面、猪肝面、雪菜肉丝面等
实践操作培训内容:
1.学习选购苏式汤面的各种原材料和调料配料;
2.学习苏式汤面汤底的制作;
3.学习苏式汤面各式浇头的制作;
4.学习制作卤水,卤制各式浇头;
5.手工面条的制作;
6.学员独立完成苏式汤面的全套制作流程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
培训方式:
全程实践操作学习,包教会,学会为止。
免费赠送:门店装修设计、菜单设计
来学餐饮技术我们承诺:一次性收费,免学习原料费、百分百传授配方,百分百真材实料,百分百毫无保留,真炉艺小吃培训学校价格优惠,品种齐全,欢迎到校体验考察满意后在报名学习!!
老师手把手·一对一教学,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。现在学习的话,所学的项目1人学费可2人一起学习!!
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