2021年 营养配餐员中级 招生简章

随着我国国民经济和社会的发展，人们的生活质量和水平日益改善和提高，在追求丰富物质生活的同时，更希望自己拥有健康的身体。因此，人们对科学合理的膳食结构的要求也越来越高。我校为了进一步普及和推广营养保健知识，以为社会培养日益需求的营养配餐人才为目标，特开设营养配餐员培训班。
一、招生对象
从事或准备从事本职业的人员报名。
二、报名条件
中级（具备以下条件之一者）
(1)取得餐饮职业(如烹调、面点、餐厅服务等)初级以上职业资格证书或连续从事餐饮相关职业(如烹饪、餐厅服务等)工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕(结)业证书。
(2)取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业技术学校本职业(专业)毕业证书。
三、培训内容
根据营养配餐员职业等级鉴定的要求，包括营养配餐员基础知识、营养配餐准备、制定营养食谱、营养餐制作、餐后总结与宣传（创新）等内容。
四、就业方向
全国各地的餐饮、酒楼、快餐、公司、各类食品、饮料及保健品公司、部队、院校、厂矿、机关单位、民航、铁路、医院、幼儿园、养老院等机构，为其提供营养配餐服务。
五、报名资料
（1）身份证复印件2份；
（2）毕业证复印件2份；
（3）两寸蓝底免冠照片2张；
（4）职业资格证书（技能等级证书）或职称证书复印件2份。
六、收费标准
等级中级 培训费（含教材）1700元，鉴定费180元/次
补贴1700元。
免费人员为以下八类人员：
以下8类人员提供相关证明文件，可免费参加培训，只需交纳鉴定费中级180元/人/次：①建档立卡低收入农户；②城乡低保中的劳动力；③具有本市户籍的应届初高中毕业生；④登记失业的农村转移就业劳动者；⑤城镇登记失业人员和下岗人员；⑥登记失业的企业转岗安置职工；⑦登记失业的退役军人；⑧登记失业的残疾人员。
证书颁发和补贴申请须以政府当年新政策为准。