苏州吴江西式面点师难不难

m1.课程优势

（1）课程特色：精品小班，手把手教学授课；

（2）授课形式：手把手教学，精品小班。

（3）上课时间：脱产、周末、私人订制。

2.目标&优势：技艺精 创业快

（1）目标：培养精通西点制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过一年系统的学习熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能，达到中级西点师水平。

（2）优势：学习各种西点制品的制作技术，具备独立开店、自主创业的能力。

3.学习内容

实践为主、理论为辅

（1）西点基本功强化训练，传授各种花边、

（2）港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术，美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术；

（3）曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、软质面包（小圆餐包、椰蓉面包、花形结面包、橄榄形面包、抹茶红豆面包、小乳肠面包、蓝莓墨西哥面包、芝士面包、三兄弟面包、玉米肉松面包、奶香提子面包、蓝莓奶酪面包、披萨物语、香葱肉松面包、巧克力甜甜圈、墨西哥面包等）、杂粮六款（杂粮餐包、杂粮葡萄、风味杂粮、杂粮面包、杂粮火腿、果味杂粮）、松质六款（羊角面包、麻花面包、丹麦黄桃、迷你手撕包、丹麦吐司）、三文治三款、吐司三款、提拉米苏等大型酒店宴席流行西点精品的制作；

4.名师促教学打造精品课堂            

吴江硕帆教育培训项目：
1.吴江学历提升：大专、本科、研究生 高起专 专升本 专本套读
2. 吴江电脑培训（办公软件、PLC编程、CNC编程、室内设计、平面设计、UG编程、模具设计：UG、Pro/E、Solidworks等）软件培训（施工CAD、机械CAD、3DMAX、CDR、AI、PS、FLASH等）
3.吴江外语培训(英语、日语、韩语、俄语、法语）、
4.吴江职业技能培训（吴江教师资格证、吴江人力资源管理师、吴江营养师、吴江劳动关系协调员、吴江经济师、吴江家庭教育指导师、吴江育婴师、吴江健康管理师
5.吴江建筑课程：吴江一/二级建造师、吴江一级消防工程师、吴江造价工程师、吴江造价员/预算员、八大员等）
6.吴江会计财经培训（吴江会计初级职称、吴江会计中级职称、会计做账培训、出纳做账培
训）
7.政府补贴课程：吴江育婴师、吴江健康管理师、吴江茶艺师、吴江咖啡师、吴江家政收纳师、吴江物业管理员、吴江中西式面点师等
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