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一、茶艺是什么？
茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。这一概念解释得到了广大茶人、茶友的认可，基本上没有争议。
茶艺根据划分的原则和标准不同，可以分为多种类型。比如：茶艺按照茶事的功能可以分为生活型茶艺、经营型茶艺、表演型茶艺；按照茶叶种类可以分为红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺等；按照泡茶器具可以分为壶泡法茶艺、盖碗茶艺和玻璃杯茶艺；按照冲泡方法可分为烹茶法、点茶法、泡茶法、冷饮法等；按照社会阶层可分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民间茶艺等。
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二、茶道是什么？
茶道起源于中国。从目前已知的文字记载可以确定中国在唐代或唐代以前便已经产生了茶道。唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的早记载。
唐宋两代士人对饮茶的环境、礼节、操作方式等已经产生了约定俗成的规矩和仪式。主要的茶事活动——茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。
以文徵明、唐寅为代表的的“吴门四家”，实现了诗书画与茶道相融合，把明代文士茶道推上了巅峰。
中国茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
茶艺包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。

什么茶喝
每个人的口感不同，体质不同，选择的茶叶也不同。中国的茶叶种类繁多，按照发酵程度来分可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶六大类。大家可以根据自己的喜好进行选择。

绿茶有什么
绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻、清心除烦、醒酒、生津止渴、降火明目、止痢等药用作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，都有一定理。还能有效缓解。