太仓哪里能培训西点师太仓西点师要学多久可以考证
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太仓西点烘焙培训 蛋糕裱花 咖啡师培训小班课
西点师证是对拥有西点烘焙技能的人员颁发的证书,是需要通过考试获得的职业资格证书,是对西点烘焙从业人士的技能认证。在人社部公布的职业资格目录中,西点师的名称是西式面点师,是人社部门技能鉴定机构会同有关行业协会对餐饮服务人员进行的水平评价类职业资格认证。拥有西点师证书是对从业人员的一个技能肯定,对于从事西点烘焙行业的人来说,找工作还是创业开店都会起到一个帮助作用
培养目标
帮助西点相关人员系统掌握西点制作的理论和方法,提高从业人员的专业素质和能力技巧,提高培训人员考试轻松获取等级证书。
学习内容
认识西式面点;各式小饼干:曲奇,蔓越莓;黄油蛋糕;丹尼水果蛋糕;泡芙甜点(卡仕达酱);蛋挞;芝士蛋糕,毛巾卷;抹茶慕斯;司康面包;瑞士卷;等等。
1、花卉蛋糕:蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作;
2、韩式裱花:韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作;
3、贴近市场流行蛋糕:经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕;
4、陶艺蛋糕、欧式巧克力蛋糕、欧式水果蛋糕、节日蛋糕、卡通生肖蛋糕;
5、软面包:甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蔓越莓面包、提子吐司、岩烧乳酪面包、海鲜披萨等;
6、丹麦面包:丹麦牛角面包、热狗羊角包、丹麦唱片面包、海盗船等;
7、欧式面包:法式长棍、香橙乳酪包、罗勒香肠软欧、冲绳黑糖等;
8、蛋糕:海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等;
9、塔派甜点:焦糖香蕉派、坚果塔、芝士派、苹果派等;
10、布丁果冻:牛奶布丁、焦糖布丁、什锦果冻等;
11、慕斯甜点:草莓慕斯、蓝莓双层冻芝士、栗子乳酪慕斯、黑森林樱桃慕斯、彩虹慕斯等;
12、翻糖蛋糕:粉色吊线蛋糕、蕾丝蛋糕、展台翻糖蛋糕等;
13、糖艺造型:玫瑰花、菠萝、海豚、金鱼等;
14、混酥:香葱曲奇、核桃酥、黄金椰蓉球、广式蛋挞等;
15、清酥:老婆饼、榴莲酥、肉松酥饼、葡式蛋糕、芝麻扭纹酥等;
16、月饼:广式月饼、冰皮月饼、苏式月饼等。
太仓才思教育培训项目:
1、学历提升:专、本科、研究生 高起专 专升本 专本套读
2、会计类:初级/中级职称,税务师,CPA,会计做账培训、出纳做账培训
3、建筑类:一/二级建造师、一/二级消防工程师、造价工程师、造价员/预算员、八大员等
4、职业技能:教师证,经济师,心理咨询师,语言类,人力资源管理师、营养师、劳动关系协调员、经济师、家庭教育指导师、育婴师、健康管理师
5、电脑培训:cad/sw/ug机械模具设计,ps/ai/平面设计,室内设计,商务办公,影视后期
6、外语培训:英语、日语、韩语、俄语、法语
7、政府补贴:育婴,咖啡,花艺,茶艺,西式面点,整理收纳,化妆,物业管理员,人力资源管理师等(免费)
以上课程均可企业团培,一对一培训,定制化教学,手把手包教会。欢迎咨询。
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校区网址http://www.cs***/
上课地址:太仓市上海东路188-3-044(万达金街)
联系老师:邵老师
公交路线:
万达广场北站(107,126)
万达广场娄江路站(107,116,126)
万达广场南站(122,115)
:15995585495
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