糖王周毅直播3D翻糖蛋糕，千万别错过

每个人都有一份坚持
手艺难，守心更难
3D翻糖蛋糕
匠心制作

这个时代不缺的是产品
更不缺的是技术
在商业浪潮的疯狂侵略下
我们错误地把追求金钱作为目标
缺的是一颗坚守的心
一颗匠人的心

在纸醉金迷中不忘初心
在灯红酒绿中记得自己
我们坚持传承
但我们也不忘创新

翻糖蛋糕的流行让蛋糕样式越来越多，不但深受世界各国甜品师的喜爱，就连如今的时尚界也折服于它的魅力， 立体传神，惹人喜爱的3D蛋糕就是其中的一种。

不得不承认，许多人对3D翻糖蛋糕的喜爱，是从“3D蛋糕”这立体又美味的名词开始的，你会发现3D蛋糕可以立体的表现出各种人物造型，能够把蛋糕装饰得多姿多彩，主要是具备独有的制作工艺。

3D蛋糕以立体的方式表现出物体形态，制作的工艺相对来说比较复杂。蛋糕胚的烘焙、立体制作时的手法等，牵一发则动全身，一个步骤略有偏差，立体制作都将作废。如何处理失重立体蛋糕的支撑需要专业的知识和技巧。

3D翻糖蛋糕的制作很注重手工艺的表达，特别是制作的手法。捏塑时除了表达出物体的动作外，面部的眼神表情的制作都很重要。毛发感、嘴角的弧度、眼神的掌握对于3D翻糖蛋糕的表达起关键的作用。

3D蛋糕之所以立体，离不开它五彩缤纷的色彩魅力。想要做得惟妙惟肖、栩栩如生，制作对象的比例控制也需要精准。

在这个商业化的的时代
在追求效率和产量大化的今天
我们需要坚守一份手艺
匠心精神才能发光...
　　归根结底，手艺的传承即是制作手法与技巧的传播，总是看到很多人表达了想学习制作3D翻糖蛋糕的愿望，但又苦于无门可进，为了能让大家一探3D翻糖蛋糕制作里的秘密：
糖王.周毅 |即将放大招
3月17日 晚7:30
以可爱的花栗鼠为原型
手把手教你制作3D翻糖蛋糕
关于立体感、肖像、色彩搭配、比例协调
等制作手法与技巧无保留全透露
获取直播链接请加微信：18915569703