春风十里,不如有你!她们被称为舌尖上的永生花
英式糖花
翻糖婚礼蛋糕,一直认为婚礼上出彩的蛋糕。翻糖可以制作出各种花卉,动物,人物,给蛋糕赋予别样的生命。而作为翻糖花卉的话又是翻糖领域中不得不学的一项技能,本次课程选用了比较具有代表性的11款花卉。从易到难,从小型花朵到大型花朵。掌握手法的同学们回去可以根据真实鲜花的形状推演出,如何用翻糖做出来哦。
配色:颜色搭配、干佩斯色彩调制
工具的选购:认识使用糖花工具、以及如何选购翻糖工具、
配方:干佩斯配方的调制 翻糖食用胶水
糖花:古典英式玫瑰 银莲花 绣球花 叶片 牡丹 牡丹叶片 毛茛(洋牡丹) 金杖花 银叶菊 大玫瑰 晚香玉 浆果 叶片
手法:花卉如何刷色及注意点 叶片如何刷色及注意点 如何组装翻糖花瓣会更逼真
如何组合糖花包扎花束 以及翻糖花卉保存的注意事项
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