糖做出来的,有没有惊呆小伙伴
这就是拉糖工艺制作,也就是现在我们说的糖艺。小伙伴们看见这个作品是不是被震惊到了,和我一样。可以使用糖来制作这样的作品,不服也得服啦。是不是自己也有一种想制作的冲动,哈哈哈,不要激动,糖艺制作到这个水平,不是一朝一夕就能完成的,下面的是糖王周毅的作品。如果你也喜欢,那也要慢慢从头开始学,相信糖王也是经过无数次的磨练才有现在的技艺的,是世上无难事,只怕有心人。
有些人认为糖艺是民间吹糖人,画糖画的,还用嘴巴去吹气,色彩单调,又不讲卫生,随着时代进步,糖活也科学化了,原料配比科学,操作规范,作品干净卫生,色彩鲜丽,造型逼真,无论是花鸟鱼虫、果蔬,人物,动物,样样都可以做得惟妙惟肖、栩栩如生
到底糖艺是什么呢?“糖艺”是指将糖,砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比熬制、以拉、吹,塑,流糖等手法加工处理,制作出质感剔透,三维效果清晰具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺,糖艺制品色彩丰富绚丽,是西点行业中奢华的展示品或装饰原料。
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