麦当劳验厂的流程和内容

【麦当劳验厂的流程和内容】
麦当劳验厂主要验人权，也就是社会责任验厂的标准，也叫SWA,大的方面有健康安全、工资福利、环境、劳工等，现场方面对消防的要求比较高，一般可以参照沃尔玛的验厂消防要求来，但是和沃尔玛验厂又有很多的区别。对化学品、职业健康安全以及噪音监测等都有着很多的要求，尤其是工时和社保方面。
麦当劳验厂审核范围如下：
1、对《供应商行为守则》的遵守情况；
2、管理系统；
3、内部鉴定；
4、训练和反馈；
5、工厂内部实践。
McDonald's验厂审核流程如下：
在做麦当劳验厂咨询时，除了要了解供应商的行为守则，还要知道验厂审核的流程。麦当劳验厂审核共有5步，稽核前简介会议、抽样查阅，工人面谈、厂房视察、总结会议。
1、稽核前简介会议
监督委托书(中文/英文)之副本稽核程序之概述提出当日所需的协助；
2、 抽样查阅
确将会按照麦当劳之所需“文件要求清单”查阅文件。例如:(过去十二个月之出勤记录及工资记录，员工个人档案。营业执照，参与社保之付款收据、消防部门之检验证书、工厂平面图、厨房(如有)之卫生许可证，电工证及其他特殊工种的上岗证)；
记录抽样:展示政策及常规；
抽选员工工作面谈，对照相应记录及培训记录；
审核员会要求复印文件，以展示其符合麦当劳的要求；
3、工人面谈
工人访谈是稽核的重要元素，以单对单形式进行；
审核员会在厂房视察或员工记录挑选员工面谈，面谈的人数相等于记录查阅的数量；
审核员可以因需要，增加面谈人数，以便提高准确度；
员工面谈的目的(跟员工直接沟通、得到由其他稽核程序不能得到的资料、与其他资料对照，确保其准确度及吻合度，从员工角度认知工厂操作；
4 厂房视察
视察工厂整体情况，包括宿舍及厨房关于环保健康与安全亦包括在此环节；
审核员留意是否童工，员工是否被虐待及不公平对待的迹象挑选员工进行面谈；
5、总结会议
麦当劳验厂评分等级：分为RED、AMBER（琥珀色）、YELLOW,GREEN四色或四种灯；
绿色：未发现问题。工厂收到确认。2年有效期；
黄色：需要改善。发现小问题，需要进一步改善。工厂应制定并实施纠正措施，并在协定的时间内实施这些措施。1年有效期；
琥珀色：需要采取行动。发现较大问题，必须立即着手解决。工厂应制定并在协定的时间内实施纠正措施。纠正行动由麦当劳世界各区(AOW)主管决定。半年跟进；
红色：需要采取紧急行动。工厂应制定并实施纠正措施，需要在90天内进行复审。针对审核结果为“需要采取行动”及“需要采取紧急行动”的工厂追踪审核安排需要进行复审来检验工厂是否已实施可持续的纠正措施计划(CAP)来纠正问题。通常情况下，对于初审结果为“需要采取紧急行动”的工厂，应在90天内进行复审；对于初审结果为“需要采取行动”的工厂，应在6个月内进行复审。复审为期一(1)人工作日。审核员将重审初次审核中发现的所有问题，尤其是红色和/或琥珀色类别中的问题。
如果审核结果为“需要采取紧急行动”，工厂必须在生产前制定、实施和检查纠正措施计划，现有存货或会被隔离。恢复生产前必须进行复审，除非在审核员离开前问题就能迅速得以纠正并经过审核员查清。
麦当劳除去自身的SWA社会责任标准还会要求供应商做哪些认证项目？
1. FSC森林认证 （纸制品及木制品）
麦当劳对外发布了一个重磅承诺！到2025年，它旗下所有餐厅的包装来源都得实现“高大上”——即必须来自可再生、可回收或经过认证的来源，并将森林管理委员会认证（FSC认证）的材料。同时它还制定了目标，到2025年旗下所有餐厅的客户所用包装将得到100%的回收。
2. BRC认证 （食品 包装材料及消费品标准）
BRC（现改名BRCGS）全球食品安全标准是产品和过程认证标准，以遵守行业佳实践而闻名。BRC认证是国际公认的食品安全和质量标志。目前大多数英国和很多欧洲国家大型零售商，如英国特易购（Tesco）、星巴克（Starbucks)、阿斯达（Asda Stores)、汉堡王（Burger King)、麦当劳（McDonald's)、肯德基（KFC）、维特罗斯(John Lewis)，德国麦德龙等都明确要求其境外市场的供应商的产品必须通过BRC 认证以保证产品的质量；而RILA 的众多会员如沃尔玛(Walmark)、耐克(Nike)、苹果(Apple)、宜家(Ikea)、百思买、Staples、Target、JC Penney等也采用BRC标准来衡量其供应商的品质。